
Puertas para Procesamiento de Alimentos F140
La higiene es la máxima prioridad
Los espacios de procesamiento de alimentos deben permitir buenas prácticas, ser fáciles de limpiar y desinfectar, y proteger los alimentos contra fuentes externas de contaminación, como plagas y bacterias.
Al ingresar a una planta de procesamiento o distribución de alimentos, probablemente lo primero que se note sea la caída de temperatura una vez dentro. Los alimentos se conservan más frescos y mantienen mejor sus cualidades nutricionales en ambientes fríos, mientras que las bajas temperaturas también ayudan a reducir la actividad bacteriana y, por lo tanto, a mantener los estándares de higiene.



En lo que respecta a la actividad bacteriana, es fundamental que cualquier superficie que entre en contacto directo o indirecto con los alimentos sea excepcionalmente lisa y resistente a las grietas superficiales. Si algún componente de una puerta comienza a agrietarse, pudrirse o despegarse, la superficie expuesta puede convertirse en un entorno donde las bacterias se reproduzcan, comprometiendo así la higiene.
Mantener estables los niveles de temperatura interior y permitir un fácil acceso de mercancías sin contaminación excesiva son objetivos esenciales para conservar y mejorar la eficiencia de cualquier planta de procesamiento de alimentos y la calidad de los productos.
El Equipo de Ventas de Luciddoor cuenta con una amplia experiencia en la elección de la solución adecuada para áreas higiénicas. Simplemente defina sus necesidades y reciba una consulta para encontrar la mejor solución para su caso específico.
El Lucid F140 fue creado a partir de la experiencia profesional en el campo. Todas las superficies metálicas están hechas de acero inoxidable. La lona de PVC de la puerta está fabricada con material higiénico aprobado por la FDA. Todos los componentes están diseñados para resistir lavados regulares, limpieza con vapor y agentes químicos de desinfección. La lona de la puerta está diseñada para ser extra hermética y limitar la penetración de agua y aire.
En caso de requisitos extremadamente estrictos, puede ofrecerse una solución de cámara de compensación compuesta por dos puertas. Los controles de Luciddoor son lo suficientemente avanzados como para crear distintos escenarios sin necesidad de modificaciones.
Beneficios del Lucid F140:
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Marcos delgados y menor requerimiento de espacio lateral y superior,
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Marcos fácilmente desmontables para una limpieza profunda,
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Durabilidad frente a limpiadores de vapor y agentes químicos,
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Construcción en acero inoxidable,
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Lona antibacteriana aprobada por la FDA.